Einfach näher dran

Frischemärkte punkten mit Produkten aus der Region

Wer in der Gemüsetheke bei KONSUM nach den Kartoffeln greift, bekommt Regionalität in die Hände. Seit rund vier Jahren arbeitet die Konsumgenossenschaft Hagenow mit Landwirt Jörg Hann aus Malk Göhren zusammen. Er beliefert die Frischemärkte mit den Kartoffelsorten Laura und Belana. Innen schön gelb, besticht Laura außen mit einer feinen, roten Schale, die gut und gerne mitgegessen werden kann. „Dann ist sie natürlich ein Hingucker auf dem Teller“, so der Landwirt.  Die Sorte Belana kommt klassisch mit einer hellbraunen Schale daher, ist aber nicht weniger geschmacksintensiv. Jörg Hann isst sie am liebsten als einfache Salzkartoffel – oder am nächsten Tag aufgebraten aus der Pfanne. „KONSUM setzt zurecht auf Spezialitäten aus der unmittelbaren Umgebung. Wir freuen uns, zu den regionalen Partnern zu gehören“, so Hann.

Wie ihm geht es auch vielen anderen Anbietern aus Mecklenburg-Vorpommern, darunter die Mecklenburger Fisch-Feinkost aus Wittenburg, die Fleischerei Wacker & Sohn aus Neustadt-Glewe, die Mühlenberger Spezialitäten, Ludwigsluster und der Hof Denissen in Wöbbelin. Doch die Verbindung zu regionalen Partnern besteht nicht nur im Rahmen von Obst, Gemüse, Fleisch und Fisch. Auch Blumen kommen aus der Umgebung, nämlich von Schierz aus Wittenberge, und der Getränkelieferant Kleint aus Dannenberg ist ebenfalls mit im Boot. „Unser Leitspruch lautet ,Näher dran’ – also setzen wir auch genau darauf“, so KONSUM-Vorstand Michél-Sebastian Meyer. „Schon sprichwörtlich muss man nicht in die Ferne schweifen, wenn das Gute so nahe liegt! Am Ende kommt es den Kunden und uns immer auf beste Qualität an. Diese sichern wir durch unser gutes Miteinander in der Region. Es ist eine wertvolle Zusammenarbeit.“