Pluspunkt Frischetheke

Aus der Region – für die Region: In zehn Konsummärkten

Ob saftige Schnitzel, würziger Käse, appetitliche Wurstwaren oder Feines aus Fisch: In zehn KONSUM-Märkten haben Kunden die Gelegenheit, aus einem breiten Angebot an der Frischetheke zu wählen. Diese ist in Wittenburg sogar mitten im Markt, sodass Kunden von mehreren Seiten herantreten können. Die Mitarbeiterinnen und Mitarbeiter präsentieren das Sortiment in der Theke nicht nur ansprechend, sondern stehen immer mit Rat und Tat zur Seite. „Wir geben unseren Kunden gerne Tipps, wie sie ihr leckeres Essen zubereiten können, und haben ein offenes Ohr für kleine Alltagssorgen“, so Stefanie Scheftschik,
Mitarbeiterin im Frischemarkt Ludwigslust. Das Persönliche macht den Einkauf bei KONSUM so besonders. Darüber hinaus punkten die Frischemärkte mit Regionalität und langjährig guten Beziehungen zu Lieferanten aus der unmittelbaren Umgebung. „Aus der Region, für die Region – das ist unser Leitspruch“, so Michél-Sebastian Meyer, Vorstand der Konsumgenossenschaft Hagenow eG. „Wir halten engen Kontakt zu Mühlenberger Spezialitäten in Perleberg, zur Fleischerei Wacker in Neustadt-Glewe und zur Mecklenburger Fisch-Feinkost in Wittenburg. Und mit Ludwigsluster arbeiten wir sogar schon seit 20 Jahren zusammen!“

Was aus dem breit gefächerten Gesamtsortiment der Lieferanten in die Frischetheke bei KONSUM kommt, bestimmen die Leitungen der einzelnen Märkte übrigens mit. Auch die Angebote werden eng in Gruppenmeetings besprochen. „Dabei berücksichtigen wir natürlich, dass es abwechslungsreich bleibt – und vor allem, dass wir das bieten, was Kunden sich wünschen“, so Stefanie Scheftschik. „Deswegen: Wer eine Anregung zum Sortiment hat, kann immer gerne auf uns zukommen!“